PEDALING: NYC Episode 3 "Sweet & Savory"

Im dritten Teil von PEDALING New York folgen wir Behroush Sharifi – alias „Der Saffron-König“ – durch den Central Park nach Greenwich Village. Behroush ist Gewürzhändler und leidenschaftlicher City-Biker.

Mit seinem Fahrrad bringt er exotische Gewürze aus dem Mittleren Osten zur berühmten Blue Ribbon Bäckerei in der Downing Street. Hier backt er zusammen mit Sefton Stallard Pies und Tarts in einem 135 Jahre alten Steinofen. Seine mitgebrachten Gewürze geben dem Gebäck heute eine ganz besondere Note...

PEDALING New York zeigt den Big Apple aus einer völlig neuen Perspektive: vom Fahrradsattel aus erkunden die Protagonisten das kulinarische Leben der Millionenstadt. Radfahren als Lifestyle – in den schönsten Ecken New Yorks. Bike-Channel.TV zeigt täglich exklusiv eine neue Episode der Webserie.

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